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　 大関の蔵開き 2024が3月9日（土）に開催されました。朝イチの蔵見学目指して行こうとも思いましたが、先着100名という狭き門に萎えて、立ち上がりの混雑を避けようと昼頃到着するようにでかけました。これが成功なのか失敗なのかはわかりませんが、昼前に到着したらかなりの人が入場制限のため外に並んでいました。駅から向かうときに何人も福袋下げて帰る人とすれ違ったので期待していたのですが、的外れ。列は数百メートルになっていました。朝イチはどうだったんやろ。 12時頃の列はこんな感じ。かなり長い。 結局、入場まで小一時間はかかりました。 並んでいる人用に外に掲示されていました。 いずれも80mlで100−200円なのでリーズナブル。 社長さんも登壇していました。 セットではないけど、3種類。全部で500円。 紙のトレーに乗せてもらえます。 会計と受け取りが別になっており、有料試飲は3種類なのでたくさん注ぎ置きされていました。 多少並びますが、オペレーション的にはGood。数分の待ちで済みます。 　同時開催の蔵開きはなかったので集中しましたね。酔っ払いが1000人以上ワイワイという感じ。なかなか良かったです。 　キッチンカーが何台か来ていましたが、並んでいるのと、あまり安くは無いので買いませんでした。  

　2024年2月23日（金）天皇誕生日の祝日に日本盛の 新種蔵開き がありました。 昨年 は入場制限出まくり（少し遅れたのもあるけど、入場まで２時間くらい待った）、中も大混雑でひどい状態でしたたが、今回は蔵開き専用アプリがあり、事前にチケットが買えるようになっていましたので多少マシになるかな、という感じで期待して参加しました。 ■有料試飲 蔵開き限定酒をはじめとした日本酒を最大3杯まで試飲可能です。 日本盛オリジナル ストラップ付クリア枡 及び 和らぎ水 付 参加費：1,000円（税込） アプリ導入 　前回２時間待ちでひどい目にあったので参加するか迷っていたわけですが、当日朝、いろいろと調べるとアプリがあって事前チケット購入が出来るとのこと。ダウンロードしたところ既に蔵見学とか杉玉造りとかのイベントは全部SOLD OUT。有料チケットのみ販売されていました。 　決済等は通販のシステムを使っているようで、アプリ内から通販サイトに登録、ログインする必要がありました。Chromeの自動生成難解パスワードは特殊文字は使えないためはじかれてしまう残念な状態を乗り越えとりあえずチケットを購入し、現地に向かいました。 なんとか時間前到着 　到着は開始10分程度前、既に入場は始まっていました。すんなり入れました。小雨がぱらついていたせいもあると思います。 昨年の２時間待ち と比べると雲泥の差です。事前にアプリの人が多いため、当日受付の列はほとんど並んでいなかったです。分散したおかげですが、どちらが楽かというと、当日受付の方ですね（Paypayでチャリーンで済むし）。 　ただし、中は相変わらずの大混雑。参加人数に比べて場所が狭すぎるんですね。工場の敷地開放なのでどうしようもありませんが。 　混雑していて不案内なので並ぶ場所もわかりにくかったです。５分くらい並んで事前にアプリから購入したチケットで透明枡と和らぎ水をゲットし、アプリインストール特典のミニ酒をプラカップでいただきました。 異物混入。ではなく金箔のようです。 この時期の金箔入りは、少し考えさせられます。 試飲用の透明枡。首から掛けられるようになっています。 なかなかオシャレですが、他で使いようはないですかね。 有料試飲 　有料試飲は４種類。まずは蔵開き限定酒から。列は長いのですが、場所的に余裕があって並びやすいです。アプリで...

　灘五郷の合同蔵開きが阪神甲子園駅の広場で開催されました。今回一番の見どころとしては、史上最大の鏡開きとして、各蔵のハッピを来た人４名ずつが鏡開きしました。 チラシ

3・4年ぶりの開催 　灘五郷の蔵開きに参加してきました。灘は2月に開催されるので、新型コロナウイルスの感染がダイヤモンド・プリンセス号で話題になった2020年1月から間もなかったため、2020年にも開催されていたところがありました（中止もありました）。その後緊急事態宣言や、何波かの大量感染が断続的にあったため、蔵開きは行われていませんでした。 　ワクチンの普及や、完全に抑えることが出来ないWithコロナの性質が認識されたため、いくつかのイベントが再開されてきています。 　実に3年ぶり（場所によっては4年ぶり）に灘の大きな藏で蔵開きが開催されました。 辰馬本家酒造  白鹿 　2月11日に 辰馬本家酒造 白鹿 の蔵開きが開催されました。3年ぶりということで、 3年前 と比べても人は多かったです。日本酒ということで、年配の方が多かったです。 　限定酒を何杯かいただき、大満足でした。 菊正宗酒造 　2月18日に行われた 菊正宗酒造 の蔵開きも3年ぶりでした。 3年前には 白鹿と同日だったのではしごしましたが、今回は大関と同日です。どちらを先に選ぶかで混雑具合が変わると思いますが、とりあえず菊正宗をあさイチに選択しました。 　私が並んだときは制限はなかったのですが、入るまでの列を待っている間に入場制限ははじまっていました。大関を先にした場合、果たして引っかかったかどうかは分かりませんが、セーフという感じです。 　入り口でまず振る舞い酒をいただきました。 　入場制限がかかるくらいなので、有料試飲や食事の列も長くなっています。比較的空いている升酒（樽酒）をまずいただきました。美味しい。 　升酒をいただきながら列に並んで、いくつかの有料試飲を購入。コスパの良い粕汁もいただき、満喫します。 　今回載せていませんが、今年も蔵人の唄の披露がありました。生酛をこねる時に唄う。良いですね。 　何杯くらい飲んだか覚えていませんが、そこそこ満足したところで次へ。 　 菊正宗酒造記念館 を覗き、利き酒コーナーももちろん利用しました。記念館から駅までの道すがら、川を挟んだ対岸の公園に紅梅と白梅がきれいに咲いていました。きれいだったので、前も写真とった気がしますが、なかなかです。 大関酒造 　阪神線で魚崎駅から今津駅で移動し、同日開催の 大関酒造 の蔵開きです。2020年は恐らく中止だったので...

西宮の蔵開き第一弾の寶娘の蔵開きです。 キャパに対して人が多いので、道に溢れてます。 並ぶ列は木造の蔵の中をぐるっとまわり、ついでに見学ができます。 神棚には西宮神社と松尾神社のお札がありました。 木造蔵だけあって、大黒柱がありました。 5種の試飲がありました。 ちょうど1000円になるように１つダブってます。 蔵出しのフレッシュなお酒は美味しい！ トレーにしているこの段ボールは流石にいけてない。小一時間待って、やっと手に入れたのにこぼしてしまった人を何人も見た。可哀想。